东湖醋园

东湖醋园是山西省首家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺的工业旅游园区。游客可以亲眼目睹“蒸、酵、熏、淋、陈”五大老陈醋酿造步骤,深入了解山西千年醋文化的历史渊源与发展。园内醋香浓郁,陈列着各种酿醋工具和历史资料。最有趣的体验是进入“醋疗园”,感受扑鼻的酸香,并品尝不同年份、不同口味的老陈醋。这里不仅是了解国家级非物质文化遗产——老陈醋酿造技艺的窗口,也是购买正宗山西老陈醋产品的首选之地。
开放时间:08:30-17:30
门票:免费
地址:山西省太原市杏花岭区马道坡26号
电话:0351-4420697
